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クルッと♪

娘達の熱が下がったと思ったら、今度は嫁さんが熱を出してダウン
嫁さんが寝込んでしまったので、仕事と子供たちの世話で数日間PCを開けずにいたんですが、嫁さんの体調もだいぶ良くなったのでやっと更新出来ます。

今は『紅玉』の「つる回し」作業してます。
リンゴは果実に日光が当たると着色するんですが、日光が当たらない所は着色しないんです。
この『紅玉』↓も全面着色してそうですが、クルって回してみると・・・


枝の所だけ色が着いてないですね~
F1000150.jpgこうやって果実全体に着色するように1個1個回していくんです。
でも、この『紅玉』は見ての通り「つる」が短いので下手に回すと果実が落ちてしまうので細心の注意を払って回します。
『紅玉』はこれですべての管理が終わり、あとは色・味が乗ったら数日後に収穫するだけです
その前にまだまだやらなきゃいけない仕事があるので、そっちを片付けないと・・・

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青森県弘前市でりんご作りと三人の子の育児にがんばっています。

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